Blandt familieattraktionerne på Rivieraen udmærker Oltremare sig ved faste dyreforestillinger og naturorienterede vandreruter frem for antallet af forlystelser. Anmeldelser på TripAdvisor, der er opdateret i maj 2024, fremhæver gentagne gange delfinshowet som parkens største højdepunkt, og mange besøgende angiver, at 4–6 timer er et realistisk tidsrum til at kombinere shows, naturskønne områder og lærerige stop.